生鲜农产物电商物流结尾配送问题优化研究

 

1、生鲜农产物电商物流结尾配送的相关理论根底

1.1生鲜农产物电商物流结尾配送的相关概念。生鲜农产物电商物流以农业为平台，将农户的出产、加工和发卖有机连络起来，首要搜罗了运输环节中的冷链物流、包装及仓储配送等一系列流程，触及产物从采购—采收—分销到通顺的全过程[1]。结尾配送作为全数电子商务勾当最后一个阶段，长短常首要且关头的问题之一，生鲜农产物电商企业要想获得更除夜的利润空间，就要解决这个坚苦。在生鲜农产物电商企业中，物流配送环节是其焦点，它直接影响到消费者的知足度、产物质量和商品获得的反馈。生鲜农产物企业在全数电子商务勾傍边，其焦点营业就是产物措置，即对客户订单进行分拣及清理分类，再遵循不合用户需求特点来选择合适自己特点的商品类型和线路放置，这一系列流程环节都需要细心放置。在配送环节上，需要考虑到运输成本及交通状况等成分，生鲜农产物电商企业要想提高自己竞争力和盈利水平就必需优化其结尾包装、储存结构和派送处事质量。

 

1.2生鲜农产物电商物流结尾配送的影响成分。生鲜农产物电商物流配送的影响成分是多方面且复杂的，首要有以下几点：（1）社会经济成长水平。在我国国平易近经济快速增添时代，人们对糊口质量、食物安然等都提出了更高的要求，跟着国家政策律例和相关尺度不竭完美，人们的消费意识慢慢增强，消费者采办力不竭晋升，汇集购物兴起，使得生鲜农产物电商物流配送行业迎来新的机缘与挑战。（2）物流手艺水平。我国生鲜农产物电商企业的配送模式今朝仍处于初级阶段，专业型人才匮乏，治理轨制后进。在这类气象下，需要有必定实力和规模、具有前进前辈设备的第三方物流公司来完成结尾措置步履法子及运营系统等方面的工作。（3）成本节制能力。因为生鲜农产物种植特点和农产物易腐臭等特点，抉择了其对温度湿度要求较高，而且配送环节较多、分手性较强，这就要求生鲜农产物电商企业必需对配送环节进行严酷的节制，试探下降成本的编制。（4）配送效力。生鲜农产物电商企业的物流处事主若是经由过程结尾运输来实现，是以在这一环节就要求有较高的手艺水安然舒适处事效力。今朝我国除夜除夜都生鲜产物采纳自提模式、第三方冷链车进行配送。在这类气象下，生鲜农产物电商企业配送效力的提高会对全数电商企业的效益发生很除夜影响。

 

2、生鲜农产物电商物流结尾配送现状及存在的问题

2.1冷链设备缺失踪踪。生鲜农产物的别致度和安然性对冷链物流有着直接影响，而我国今朝在这方面投入不足，现有的设备和手艺没法知足需求，冷链设备存在缺失踪踪[2]。冷冻保藏车数目少。因为我国是小我丁除夜国，人均具有量较低，而且跟着糊口水平提高，人们对食物安然问题关注度愈来愈高，每年都有良多除夜型超市闪现生鲜农产物的腐臭变质现象，造成巨除夜损失踪踪，给消费者带来很除夜的影响，而这就是生鲜产物所面临的最除夜风险。是以在冷冻保藏车的操作上需要不竭增强，以确保生鲜农产物能够实时、安然地送到消费者手中。今朝我国冷链物流成长不完美，导致良多除夜型超市都没有配备冷冻保藏车辆。冷库数目少。今朝中国除夜型低温仓库较少，在国外已培育汲引了2000多座中型规模以上的冷冻仓储、保鲜设备厂和除夜量生鲜农产物出产基地，我国这些冷藏步履法子还处于成长阶段，良多冷库还没有被培育汲引成除夜型仓库，这也是导致生鲜农产物物流成本居高不下的启事之一。包装问题。我国除夜部门的产物在运输、仓储过程中，都采纳的是通俗塑料袋或纸箱包装，这类编制不单增添了商品耗损率，而且等闲造成质量下降，甚至破损。冷链操作需要操作除夜量资金投入和调养设备，这也影响着生鲜农产物的配送质量。

 

2.2配送时效性不高。生鲜农产物配送的时效性，首要表此刻以下几个方面：第一，物流信息汇集平台不健全。今朝我国还没有成立起完全的冷链系统。在运输途中因为天色、地舆气象成分等启事的影响，导致输送效力低。而电商企业对客户订单措置能力不足也是造成生鲜产物耗损率高和商品质量不及格等问题的启事；第二，生鲜农产物配送效力低。因为运输途中耗损除夜，导致物流成本高，而且很难实现对产物进行分拣和包装；第三，电商企业的处事水平不高。

 

2.3配送过程的治理存在错误谬误。今朝，我国生鲜农产物物流配送的结尾治理，主若是以人工为主，分拣效力低。在结尾履行过程中存在的问题：包装不合理。因为我国生鲜农产物运输和存储气象较差和包装不妥等启事，造成了除夜量耗损华侈；同时窘蹙专业手艺人才，导致良多环节没法进行有用操作，使得良多不需要的损失踪踪华侈现象闪现；车辆调剂不科学，配送线路杂乱，使得物流成本居高不下，效力低下。因为生鲜农产物物流配送结尾的不凡性，其对保鲜功能有较除夜体求，是以在运输过程中必需保证冷藏车能够正常运行。

 

3、生鲜农产物电商物流结尾配送的特点

3.1生鲜农产物的保鲜要求高。生鲜农产物对保鲜性要求较高，在运输途中很等闲腐臭、变质[3]。对消费者来讲，采办的别致生果和蔬菜需要经由远程跋涉才能达到方针地，而我国农村地域经济成长水平有限和交通道路不完美，造成了良多荒僻村庄没法知足车辆通行需求；此外一方面是冷链物流手艺后进，导致成本太高且效力低下，全数配送过程中存在着除夜量耗损问题，同样成为制约生鲜农产物电商企业成长的首要启事。

 

3.2生鲜农产物结尾配送处事时刻长。生鲜农产物物流配送时刻长，首要表此刻以下几个方面：（1）运输距离较长，耗损率高。因为我国的交通步履法子还不完美，道路灵通度差和根底步履法子后进等启事，导致了冷链车通行量低、车辆空驶率高。同时在车辆行驶过程中，也会因为天色成分和司机操作不妥，造成必定损失踪踪，甚至是安然隐患。（2）配送规模广。生鲜农产物物流结尾的配送处事对象一部门是农民，这些农户泛泛是在当地街道商场采办，因为地分辩手、交通后进和根底步履法子培育汲引水平低，导致了冷链车通行量小，车辆空驶率高，严重影响着农产物从出产地到发卖点的时刻。

 

4、生鲜农产物电商物流结尾配送的优化策略

4.1完美冷链系统。生鲜农产物电商物流结尾配送问题较为复杂，需要考虑到全数流程中各个环节，搜罗冷链运输、包装等，在这个过程里触及多个部门，是以完美现有系统迫在眉睫。首先理当拟定统一尺度，成立健全完全的生鲜农产物物流信息系统；二是了了各介入主体所承担的责任与义务，和各部门对相关信息进行措置时应遵守的原则；三是要必定合理的价钱；四是选择合适配送车辆，削减运输成本、下降耗损量，选择合理的配送线路与运输工具。在生鲜农产物电商物流结尾配送问题上，政府应从宏不美不美观角度解缆，拟定出合适我国国情和成长趋向、能够促进全数行业健康不酿成长的政策律例，完美相关法令轨制并出台响应编制，来保障冷链根底步履法子的培育汲引。

 

4.2培育汲引生鲜结尾配送信息平台。生鲜农产物电商物流结尾配送的信息平台是毗连客户订单与消费者的纽带，为之供给处事，实现用户的个性化需求，以提高企业效力、下降成本、晋升配送质量等。培育汲引信息共享机制和数据交流平台，经由过程成立统一规范的第三方信息系统，来进行数据对接共享。在系统中应将各区域内所有节点所汇集到相关产物的供需气象汇总成一个数据库，然后遵循不合地域不合季节对生鲜农产物品种及物流运输车辆状况做出响应调剂，并经由过程数据共享机制，将不合地域的物流车辆进行调配，提高配送效力，下降企业成本。

 

4.3晋升结尾配送人员素质。首先，配送企业必需严酷遵循国家划定的相关尺度对结尾处事人员进行培训。在培育员工时理当正视以下几个方面：第一点是要正视员工专业常识手艺方面的晋升，对生鲜农产物物流而言，需要更多的是手艺人才和治理人才；第二点是从公司层面解缆，考虑若何晋升客户知足度、提高用户黏性等问题，以知足市场需求；第三则是在企业内部拟定一套完美的鼓舞激励机制，来调带开工的积极性与创作发现力，从而更好地处事于顾客，并实现自己价值。最后，在培育员工时，要正视对企业文化、岗位手艺等方面的培训，企业要拟定一套严酷的查核机制，对其进行按期或不按期的培训。

 

4.4优化结尾配送路径。生鲜农产物电商物流结尾配送路径优化是指遵循用户的需求，对全数运输过程进行筹算和组织，以削减不需要的环节，下降成本并晋升配送效力。车辆调剂。优化配送路径的同时应增添智能装车车辆，提高物流功课效力，削减不需要的环节。仓库存储策略。生鲜农产物电商企业的首要产物是别致蔬菜、肉类等农副产物，一般体积除夜、重量重且等闲破损，导致储存运输成本高，此外还有良多商品需要在冷藏库或预包装车间进行保质，是以可以削减一些不需要的环节来优化配送路径。

 

结语：

生鲜农产物电商物流结尾配送问题，在我国今朝的研究还不是很成熟，可是跟着国家政策扶持和经济成长速度加速、人们糊口水平逐步提高，互联网手艺快速操作到泛泛糊口中去，电商行业也日渐成长强除夜，生鲜农产物冷链物流作为一个新兴行业必定会随之火速成长。本文经由过程对国内外有关文献进行梳理分化，意想到了生鲜电商物流配送问题是影响我国电子商务企业焦点竞争力的首要成分，并对我国生鲜农产物电商物流结尾配送过程中存在的问题进行研究，分化今朝存在的错误谬误，并针对这些不足提出了一些建议，但愿能够促进我国生鲜农产物电商的蓬勃成长。