• 接待访谒上海yahui雅辉有限公司官方网站
保藏本站|常见问题|网站地图|官方微博
货物查询

全国咨询热线400-663-9099
上海yahui雅辉有限公司

村庄振兴策略下落落农村生鲜农产物电商物流成本的路径研究

字号:T|T
文章出处:作者:人气:-揭晓时刻:2024-10-15 08:19:00

 

0 引言

在党的二十除夜陈述中习近平总书记对村庄振兴进行了深切阐述和周全数署,了了指出周全敦促村庄振兴,坚持农业农村优先成长,成长村庄特点财富,拓宽农民增收致富渠道。

2022年中心一号文件中提出农村电商新步履“数商兴农”工程,我国农村电商成长如火如荼,“互联网+农业”已成为村庄振兴的新动能。部门农村地域积极考试考试并周全采纳以电商直播带货为代表的新业态发卖编制[1]。除此以外,“三农”短视频创作者的队伍不竭强除夜,经由过程短视泼魅揭示农村糊口和美食,吸引多量粉丝采办农村生鲜产物。这类立异的“互联网+生鲜农产物”发卖模式使得愈来愈多的小规模农民散户插手到电商的行列。这些别致的发卖编制不单拓宽了农村生鲜产物的发卖渠道,成为农民增收的首要道路,还有用催促了脱贫攻坚功能与村庄振兴的跟尾,进一步激起了农村消费的新动能。

电商的成长离不开物流,学术界对生鲜农产物电商物流成长的研究较多。农村生鲜农产物电商物流存在的首要问题是农村根底步履法子欠缺、冷链物流系统不完美、物流成本高[2][3]。财富链长、物流过程中的产物耗损年腋荷饲首要问题[4]。部门学者着重对冷链物流成长问题的分化[5]

综上,鲜有聚焦农村地域生鲜农产物电商物流成本的研究。本文经由过程借鉴已有的研究功能,深切分化农村地域生鲜农产物电商物流成本太高的启事,探访有针对性的对策。

1 村庄振兴策略下农村生鲜农产物电商物流成长现状

近几年我国的农村电商蓬勃成长。2023年全国农产物汇集零售额达5 870.3亿元,同比增添12.5%。2023年上半年,在农产物汇集零售分品类生意额占比中,奶类、生果、水产物、肉禽蛋和蔬菜等生鲜农产物汇集零售额占比约为46%。农村电商成长迅猛,生鲜农产物汇集零售占比高。

2023年中国农产物物流总额超越5.3万亿元,同比增添4.1%,自2021年起农产物物流总额延续三年超越5万亿元。此外,农产物物流费率达到14.4%。农产物物流需求重除夜且物流成底蕴对较高。

截至2022年尾,全国规模内农村网商(店)数目已达到1 730.3万家。除除夜型商家外,愈来愈多的小我农户也插手到生鲜农产物的直销供给链中。生鲜农品的物流需求日趋复杂和多元化。

2 农村生鲜农产物电商物流成本居高不下的启事

2.1 产地物流预冷步履法子欠缺

从田间地头的采摘到事实下场送达消费者手中,农产物需要经由一系列精心的措置流程。其中遴选分级、冷藏保鲜和打包都是不成或缺的环节。为了呵护生鲜农产物的精采品质,这些操作都必需在严酷的温度节制气象下进行。这就意味着生鲜农产物的产地必需具有足够且适合的冷藏仓库步履法子。

可是,今朝我国冷链步履法子还较着不足。统计数据显示我国人均冷库容量为0.13立方米,这一数字在全球列国人均冷库容量的排名中相对靠后,与发家国家对比存在较着的差距。此外,冷库的分布也极不服衡。华东、华北、华中地域的冷库相对集中,而中部和西部的冷库成本则较着不足;除夜城市中的冷库较为密集,但在县级及以下的村庄地域冷库步履法子规显得尤其稀缺。

因为窘蹙预冷步履法子,良多生鲜农产物在采摘后难以就近进行冷藏措置。对一些保鲜期较短的生鲜产物而言,常温下的保留极易导致品质下降甚至变质,这不单增添了耗损,还晋升了成本。同时,未经预冷措置的农产物也会给后续的物流环节带来极除夜的压力,缩短了物流操作的时刻窗口,为运输和配送带来了不小的坚苦。若要将产物运输到较远的冷库进行储存,不单需支出额外的运输费用,还可能在运输过程中造成耗损,进一步增添了成本承担。

2.2 农村地域物流网点笼盖面有限

在我国泛博的农村地域人丁密度相对较低,导致物流需求相对分手,使得物流公司在农村的运营成底蕴对较高,而收益却难以保证。是以,出于经济益处的斟酌,除夜都物流公司其实不愿意在农村地域设立快递网点。跟着电子商务的普及和农产物电商的崛起,农村地域对物流处事的需求日趋增添。今朝,农户与物流公司的合作首要有以下两种形式。

2.2.1 快递上门取货

这类编制当然为农户供给了便当,但因为农村地域人丁分手,快递公司需要投入更多的人力和物力进行取货,是以收费相对较高。对良多小规模农户而言,这样的费用无疑增添了他们的经营成本。

2.2.2 农户自交输送至快递网点

这类编制当然在必定水平上下降了物流成本,但农户需要破钞除夜量时刻将农产物从田间地头输送到城镇,这不单迟误农时,还可能因路途遥远导致农产物的别致度受损。此外,农户还需要额外支出一笔短途运输费用,这对他们的收益组成了不小的压力。

2.3 包装不足或包装过度

在生鲜农产物通顺的链条中,包装是极其关头的一环。生鲜农产物的包装问题首要有以下三种。

2.3.1 包装不足

为了下降成本,良多农户倾向于选择简陋的包装。这当然在必定水平上下降了成本,但却为产物带来了不小的隐患。简陋的包装经常不能有用地呵护农产物,导致在运输和储存过程中等闲遭到挤压、碰撞,从而造成货损。当客户收到破损的产物时,不单影响了他们的购物体验,更可能激起投诉和纠缠,给农户带来经济损失踪踪,同时也损害了店肆的口碑。

2.3.2 过度包装

农户担忧因包装不妥而导致客户投诉,因而选择了过于厚实的包装材料或烦琐的包装技法。当然这在必定水平上削减了产物破损的可能性,但过度包装却带来了新的问题。首先,增添了包装成本,下降了农产物的利润空间。其次,过度包装污染气象、华侈成本,与现代社会倡导的绿色成长理念各走各路。

2.3.3 不适包装

有一些农户完全不体味生鲜农产物的包装常识,没法为生鲜农产物选择合适的包装材料和技法。例如,某些农产物需要透气性的包装以连结别致,而此外一些则需要密封性强的包装来避免受潮。假定没有遵循农产物的特点进行有针对性的包装,很可能会导致产物质量下降,进而影响到客户的知足度。

2.4 仓储、运输成本高

当然仓库的单元建造成本遭到多种成分的影响,如仓库规模、建筑材料、地舆位置和设备需求等,可是一般气象下冷藏仓库的造价普遍高于常温仓库。因为冷藏仓库在培育汲引和运营过程中需要采纳不凡的保温材料、制冷设备和温度节制系统,这些额外的步履法子和手艺投入使得冷藏仓库的建造成本是常温仓库的4倍有余。

为了确保生鲜农产物的别致度和品质,冷藏车是必不成缺的运输工具。冷藏车内部装有前进前辈的制冷设备,能够长时刻连结恒定的低温气象,从而延缓农产物的失踪利和变质。可是这也意味着冷藏车需要持久开启制冷模式,这无疑增添了运输成本。

2.5 物流公司功课不规范

物流公司的不规范功课首要表此刻以下两个方面。

2.5.1 与通俗货物混装

在结尾配送环节生鲜农产物经常面临着与通俗货物混装的问题。生鲜农产物因为其易腐性和保鲜要求,需要在全数运输过程中连结恒定的低温气象。假定与通俗货物混装不单会影响冷藏下场,还可能导致生鲜农产物在运输途中变质,进而造成经济损失踪踪。

2.5.2 暴力装卸搬运

在货物装卸过程中粗莽的操作不单可能破损货物包装,还可能直接导致货物受损。出格是在措置生鲜农产物时,因为其自己较为懦弱,任何不妥的操作都可能对其造成不成逆的损害。

3 下降农村生鲜农产物电商物流成本的编制

3.1 成立农村公共冷链保鲜预冷步履法子

由当地政府作为首要投资方,在有生鲜预冷需求的农村地域培育汲引冷链保鲜预冷步履法子,采纳前进前辈的冷藏手艺,统一筹算、集中运营。冷链保鲜预冷步履法子的规模能知足小规模内的农户需求便可,可是必需选址合理,接近田间地头,确保农产物在采摘后能够火速进入预冷状况,有用延迟保鲜期,削减耗损,提高农产物的附加值和市场竞争力。

步履法子建成后政府还应增强对冷链保鲜预冷步履法子的监管和呵护工作。经由过程成立健全的治理轨制和监管系统,确举荐措法子的不变运行和生鲜农产物的安然存放。同时,政府还应向泛博农户积极奉行冷链保鲜手艺,晋升农户的保鲜意识和手艺水平,为农村地域的生鲜财富成长供给有力撑持。

3.2 催促物流网点结构继续深切农村

政府应延续催促邮政、供销、快递、商贸通顺等多元主体在市场化机制下增强合作与协同。邮政、供销、快递、商贸通顺等主体各自具有丰硕的物流成本和经验,经由过程市场化合作,可以实现成本共享、优势互补,削减成本的华侈和几回再三培育汲引。

政府应积极扶持除夜型通顺企业以县城和中心┞夫为焦点,深切结构供给链汇集,催促物流成本的优化设置设备放置,催促农村物流的规模化成长。除夜型通顺企业具有完美的供给链系统和强除夜的物流能力,经由过程下沉供给链,可以将前进前辈的物流理念和手艺引入农村地域,晋升农村物流的现代化水平。

3.3 提高仓库和车辆操作率

操作信息手艺等手段,经由过程信息的实时、切确共享,优化仓库治理和车辆调剂,提高操作率。

在仓库治理方面,信息共享使得仓库治理者能够实时体味货物的进出气象、库存状况和存储需求。经由过程信息共享仓库治理者可以火速体味到哪些农产操即将达到,哪些即将出库,从而提前进行结构和调配。同时,实时的库存数据让仓库治理者能够精准地掌控农产物的存储时刻和前提,确保农产物的别致度和质量。

在车辆调剂方面,经由过程实时共享车辆位置、运输状况和货物信息,物流公司可以加倍切确地放置线路筹算和车辆调剂。这有助于削减空驶、对流运输和期待时刻,提高车辆的周转率。同时,信息共享还可以辅佐物流公司优化车辆装载和配载方案,充实操作车辆的载重和容积,提高车辆操作率。

3.4 睁开包装培训

政府礼聘物流公司或高校科研机构,深切农村地域,为农户供给公益性集中培训处事,教学包装材料的选择、包装手艺等专业常识,将前进前辈的低成本包装材料和手艺带给泛博农户。同时,鼓舞鼓舞激励物流公司或高校科研机构上门为农户供给有针对性的包装方案,对农户睁开一对一的培训指导,辅佐农户遵循生鲜农产物的种类、外形和运输要求,选择合适的包装材料和包装编制。此外,还应开通咨询通道,使农户有新的问题时能够获得实时的辅佐和撑持。

包装培训的睁开不单能提高生鲜农产物的包装质量,还下降包装成本,为农户带来实其其实的经济效益,同时催促农村电商的绿色成长。

3.5 规范物流功课

物流公司规范物流功课规范功课对确保货物安然、晋升运输效力相当首要。

一方面,物流公司应严酷遵守有冷藏需求的生鲜农产物不与其他通俗货物混装的原则。物流公司理当设立专门的冷藏区域对生鲜农产物进行孤立存放,并配备专业的冷藏设备,确保温度节制在适合的规模内。

此外一方面,物流公司应严禁暴力搬装卸搬运。物流公司理当增强员工培训,强调切确的操作编制和手艺,提高员工对货物搬运的正视水平,确保货物在装卸过程中获得安妥措置。同时,公司还可以引入前进前辈的装卸设备和手艺减轻员工的劳动强度,提高装卸效力,进一步削减货损的可能性。此外,引入智能化治理系统,操作物联网、除夜数据等手艺手段成立智能化装卸搬运治理系统,对装卸过程进行实时监控和数据分化,实时发现并更正不规范的装卸步履。

4 竣事语

村庄振兴策略为生鲜农产物电商物流的成长和农村经济的富贵供给了精采的契机。在这一布景下,当地政府理当充实阐扬引领的浸染,整合社会各界的物流成本,组成合力。同时,除夜型通顺企业应积极肩负起社会责任,全力下降农村生鲜农产物电商物流成本,进一步敦促村庄振兴策略。

举荐产物

同类文章排行

最新资讯文章

您的浏览历史

    正在加载...